CAFE FRISKYの一杯を支える、FRISKY ROASTERY

CAFE FRISKYで提供しているコーヒー豆は、すべて「FRISKY ROASTERY」で焙煎しています。

豆の個性や香り、甘さ、余韻を大切にしながら、それぞれのコーヒーが持つ魅力を引き出せるよう、一つひとつ丁寧に焙煎。

ロースタリーで豆を焼き、カフェで実際にお客様へ届ける。

焙煎するだけではなく、そのコーヒーが実際にどのように飲まれ、どのように感じてもらえるのかまでを考えながら、日々コーヒーと向き合っています。

CAFE FRISKYで飲んでいただく一杯は、そんなFRISKY ROASTERYから生まれています。

All of the coffee served at CAFE FRISKY is roasted in-house at FRISKY ROASTERY.

We carefully roast each batch to bring out the unique character of every coffee, highlighting its aroma, sweetness, and finish.

We roast our beans at the roastery, then serve them directly to our guests at the café.

For us, roasting is about more than simply roasting coffee beans. We think about how each coffee will be brewed, enjoyed, and experienced, and we carry that perspective into everything we do.

Every cup you enjoy at CAFE FRISKY begins at FRISKY ROASTERY.